Nuestra misión

La misión, en palabras de Karen Cortés

«Hacer las cosas bien no debería ser tan costoso ni difícil.

En Sophieat creemos que hacer las cosas bien no debería ser caro ni difícil. La normativa alimentaria existe para cuidar la salud de las personas, y un error en una etiqueta, como un alérgeno que no se declara o un ingrediente que se pasa por alto, puede tener consecuencias reales.

Por eso creamos una plataforma inteligente que automatiza el rotulado nutricional y reduce el error humano, para que emprendedores, empresas de alimentos, retail y food service puedan etiquetar de forma rápida y correcta.

Trabajamos con ética y rigor, y no aceptamos nada que esté fuera de la norma.

Nuestro objetivo es que cada cliente pueda comercializar su producto con tranquilidad, y que en Chile y Latinoamérica ya no haya excusa para no hacerlo bien.»

Karen Cortés

Co-founder & CEO

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